Ingredientes...
endivias
1 diente de ajo
2 cucharadas de almendra
aceite de oliva
vinagre de jerez
sal
Preparacion....
Troceamos las endivias y las colocamos en una fuente.
Ponemos el resto de ingredientes en la batidora para triturar las almendras y los ajos y hacer la vinagreta.
Cubrir las endivias con la salsa de almendras y servir frio.
Estan buenisimas!!
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