martes, 6 de mayo de 2008

ACELGAS CON HUEVO DURO (APTO PARA DIETAS,JAJA)



Ingredientes...

Acelgas troceadas
sal
aceite
ajo
pimenton
2 huevos duros
limon

Preparacion...

Cocemos las acelgas en agua y sal, las escurrimos bien .

Doramos los ajitos en una sarten con un chorrito de aceite de oliva, retiramos y añadimos el pimenton.

En un plato ponemos las acelgas, el huevo duro y bañamos con los ajitos y el pimenton.

Añadimos un chorrito de limon y listo !!


No es un plato de los mas vistoso, pero de vez en cuando el cuerpo lo agradece .

2 comentarios:

Lala dijo...

ya lo creo ya que es apto para dietas ... pero a la vez muy rico .. un beso ..

Manu. dijo...

Últimamente no se que pasa pero todos utilizamos las acelgas, por que sera, se acerca verano, jajajaja, un saludo.