martes, 29 de enero de 2008

CREMA DE POLLO Y PUERROS



Ingredientes....

1 muslo de pollo
4 puerros (la parte mas blanquita)
1 patata
sal y aceite de oliva

Preparacion...

En una olla ponemos a cocer el pollo, los puerros troceados y la patata,añadir un pellizco de sal.

Cuando esta cocido se pasa todo por la batidora durante un buen rato para que quede una crema muy fina.

Y por ultimo añadir el chorrito de aceite de oliva.

2 comentarios:

Lala dijo...

Sano y riquiiisimo .. um .. un beso ..

Azucar dijo...

Si lala , esta buenisima y como cena queda muy completa.