lunes, 14 de enero de 2008

MUFFINS DE LACASITOS



Ingredientes....

Mantequilla para engrasar el molde (salieron 12)
250 gr harinasobres de gaseosa (1 azul y blanco)
75 gr lacasitos (yo use de los pequeñitos del lidl smarties)
1 huevo
60 gr azucar
60 ml de aceite
200 gr de yogurt (yo lo use de piña y coco liquido)
Azucar glassss

Preparacion..

Precalentar horno a 180º, y engrasar los moldes.
Mezclar la harina con los papelillos de gaseosa y 50 gr de lacasitos
Batir el huevo, añadir azucar,aceite y el yogur y mezclar bien, incorporar la harina y remover bien.
Rellenar los moldes y hornear unos 25 minutos, dejar reposar antes de desmoldar cinco minutos, decorar con el resto de lacasitos y espolvorear con azucar glas..

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