jueves, 31 de enero de 2008

TORTILLA DE ESPINACAS



Ingredientes...

1 kg de espinacas (yo las use congeladas)

4 huevos

ajo molido

sal

aceite


Preparacion..

Cocemos las espinacas.
En un bol batimos los huevos con la sal y el ajo molido, añadimos las espinacas cocidas, y mezclamos bien.



Calentamos aceite en una sarten y cuajamos la tortilla.
Sugerencia de presentacion...


2 comentarios:

Lala dijo...

Que buena .. y la presentación excelente ..!!

Azucar dijo...

Gracias lala, estaba buenisima,jajaja