jueves, 31 de enero de 2008

TORTILLA DE VERDURAS



Ingredientes...

calabacines
cebolla
zanahorias
aceite, sal y ajo molido
huevos

Preparacion.....

Salteamos las verduras en un chorrito de aceite hasta que esten blanditas, añadimos el ajo molido .
Mezclamos con los huevos y cuajamos la tortilla.





3 comentarios:

Anónimo dijo...

Buceando por los blogs
Como no tenía calabacín en su lugar puse pimiento verde
Me solucionaste la cena
buenísima la tortilla
Tus platos son fáciles y rápidos

Azucar dijo...

Gracias por tu comentario, y me alegra haber solucionado tu cena.

Un saludo y vuelve por mi blog !!

Lala dijo...

Azucar que rico .. um me ha encantado .. un besote ..