jueves, 21 de febrero de 2008

MERLUZA EN SALSA PIQUILLO



Ingredientes....

Filete de merluza

Para la salsa.....

1 lata de pimientos del piquillo
1 vasito de leche evaporada

Preparacion....

Trituramos los pimientos junto con la salsa y ponemos un una cazuela.

Pasamos la merluza por la plancha vuelta y vuelta, y metemos en la salsa.

Dejamos cocer cinco minutos y lista para servir.

Estaba buenisimo y es facil y rapido de hacer.

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