lunes, 11 de febrero de 2008

TORTILLA DE PATATAS




Ingredientes...

patatas

cebollas

5 huevos

aceite y sal



Preparacion

Cortamos las patatas y las cebollas y cubrimos con un chorrito de aceite de oliva.

Ponemos en un recipiente apto para microondas, tapamos y ponemos a cocer durante 15 o 20 minutos (hasta que este blandita).



Una vez estan blanditas, batimos los huevos con un poco de sal, mezclamos con las patatas.






Cuajamos la tortilla en una sarten con un poco de aceite de oliva.

4 comentarios:

OLGUIS dijo...

vaya que totrillita tan buena.
Gracias por visitar mi blog.
Saludos
olga.

Azucar dijo...

Gracias a ti olguis, me gusta visitar tu blog, tienes recetas buenisimas!!
Intento pasar por todos un ratito a lo largo del dia.
Besos guapa!!

Lala dijo...

.. que tortilla mas rica .. esta me la cenaba yo .. un beso ..

Azucar dijo...

Pues nada lala, solo tienes que ponerte y un un plis la tienes lista.