martes, 9 de diciembre de 2008

TARTA DE MANZANA (OTRA VERSION)



Esta si me ha gustado, la textura, el sabor.... en fin que el que busca encuentra,jajaja.
Paso nota de la receta...

Ingredientes...

Para la masa

125 gr de harina
50 gr de mantequilla en trocitos
50 gr de azucar
1 yema de huevo
1 limon

Para la tarta..

3 manzanas
1/2 bote pequeño de leche condensada
3 huevos
1 cucharadita de canela en polvo

Preparacion...

Mezclar todos los ingredientes de la masa y formar una bola, dejar reposar 30 minutos
mientras preparamos el relleno de la tarta.

Rallar dos manzanas y mezclar con la leche condensada y los huevos.

Forrar un molde con la pasta y cubrir con el relleno.

Laminar la manzana que nos ha quedado y cubrir toda la tarta.
Espolvorear con la canela y poner en el horno precalentado a 180º durante unos 40 minutos.

No le di la oportunidad de enfriarse y me la comi tibia, estaba buenisima, pero creo que fresquita aun debe de estarlo massss.

12 comentarios:

Merchi dijo...

uhmmmmmmmm, madre mía con lo que me gustan las tartas de manzana!!. Te ha quedado la mar de bien, tú te las comido tibia pero yo no sé si no me la comería recíen salida del horno jajajaja.

Muy rica Azúcar..rica, rica.

Biquiñoss

Mandragora30 dijo...

Pues esta la probaré que si tú dices que genial.... ya te contaré... se ve deliciosa.. jeje

jorge dijo...

Que bien te ha quedado. Mira que me gusta la tarta de manzana y cuando la he hecho no me ha quedado muy bien, la manzana se queda como muy seca :-(
Bueno hasta otra :-)

Vanesuky dijo...

La cosa va de tartas de manzana, con lo que gustan!!
La verdad es que fresquita debe estar deliciosa.
Un besino guapetona!

CARMEN dijo...

Que rica!
Me llevo un cachito para el café, no me extraña que te la comieras tibia, porque yo tampoco habría esperado qeu se enfriase.

besos

Juan dijo...

Hola Montse. Dice un refrán que la alegría va por barrios, yo lo adapto y digo que la cocina va por días. Hoy estoy recorriendo los blog,s y ya he visto unas cuantas recetas de tartas. Y lo bueno es que cada una es distinta pero todas deben tener el denominador común del buen sabor.
Saludos

HELENA dijo...

Cualquiera de las dos tiene una pinta estupenda, vamos que ahora me hacia yo un cafelito y lo acompañaba de ...mmmm....un trozo de cada...

Julito dijo...

Pos va a ser que me quedo con las dos versiones.

¿No hay una tercera?
Pa hacerla también, digo. XDDD

Un besazo

Lala dijo...

.. vaya que buenas.. la verdad no me decido me gustan las dos .. un beso ...

Mabel dijo...

Madre mia.. con leche condensada.. con lo q me gusta! debe estar buenisima! la voy a hacer y te cuento! Cariños!!

martuki dijo...

Pues no sé.... vaya dilema!!me gustan las dos!!me mandas un trocito de ambas y ya me decanto por una de las dos jejjee, es la mejor manera de salir de dudas!un besote

Bea dijo...

Que pinta tan espectacular!!