martes, 3 de junio de 2008

CREMA DE CALABACIN Y APIO



Ingredientes...

3 calabacines (yo les deje la piel porque eran muy tiernos)
unos tallos de apio
una zanahoria
1 patata pequeñita
aceite de oliva y sal

Preparacion..

Hervimos todos los ingredientes con un poco de agua , cuando esta tierno retiramos el apio y trituramos con el aceite de oliva y sal al gusto.

Se puede comer fria o caliente, asi que es una buena opcion para el veranito.

3 comentarios:

Lala dijo...

muy rica ...muak !!

PimientayChocolate dijo...

que rica sopa! en casa nos gustan mucho las sopas y siempre me gusta ir variando los ingredientes, voy a tomar nota, gracias, un saludo, daniela

Azucar dijo...

Lala guapetona, un beso!!

Daniela prueba esta, esta muy rica, en casa tambien gustan mucho.
Gracias por visitarme, un saludo guapa !!