viernes, 11 de enero de 2008

PIZZA DE ATUN



preparacion de la masa ...

500 gr. harina
2 sobres de levadura de panaderia
250 agua
sal
tacita pequeña de aceite (girasol)
olivas negras picaditas

Yo la hice en la chef programa 13.

Se puede hacer a mano sin problemas.el relleno a gustos ,esta me quedo gruesa para mi gusto,parecia que comiamos panini, pero a mi familia le encanto.La proxima vez que sera el finde que viene, la hare superfinita como yo acostumbro,eso significa dividir la masa en dos y con esas dos porcionescubrir dos bandejas de horno, cuesta un poco pero la verdad es que queda una masa finisima y crujiente.

2 comentarios:

Las Recetas de Lala dijo...

Bravo .. por esa pizza que pinta mas buena .. se nota que me gustan noo?? un beso ..

Azucar dijo...

Un poquito lala, se nota un poquito.