PIZZA PAN DE MEJILLONES EN ESCABECHE

Bueno, esta receta esta buenisima si te gusta el punto de vinagre de los mejillones en escabeche.

1 barrita de pan
1 lata de mejillones en escabeche
paquete de quesos variados
tomate para la base


Preparacion....

Abrimos la barrita y la cubrimos con los ingredientes como si de cualquier pizza se tratara,
doramos al horno y listo!!!

PIZZA PAN DE ATUN Y QUESO

Ingredientes....

Pocos ingredientes, lo que tengamos por casa, y algo que no suele faltar el atun,
queso variados para gratinar
tomate para la base
barrita de pan que puede ser del dia anterior (asi reciclamos)

Preparacion...

Abrimos el pan por la mitad, ponemos una base de tomate, el atun y el queso .
Ponemos al horno y gratinamos.



Superfacil y rapido, sin contar que estan buenisimos claro.

EMPANADILLAS DE SALMON

Esta receta es facilisima de hacer y queda muy bien en una cena.

Ingredientes...

Obleas para empanadillas
salmon ahumado
queso semi
almendras para decorar
huevo batido para pintar las obleas

Preparacion....

Colocamos la mitad de las obleas sobre una bandeja de horno.

Ponemos una loncha de salmon, una de queso y cerramos con otra oblea.
Decoramos con unas almendras y pincelamos con huevo batido para que se pongan doraditas .



Doramos al horno y listas!!





Otra variacion que esta buenisimas es usar queso cremoso a las finas hierbas y poner dentro nueces y pasas para acompañar al samon.....

A partir de aqui imaginacion al poder!!

PIZZA DE SALMON

Ingredientes....

Esta vez sin demasiados ingredientes...

masa para piza
1 sobre de salmon ahumado
1 sobre 4 quesos
tomate para la base

Preparacion.

Extendemos la masa, ponemos el tomate, parte del queso, cubrimos con las lonchas de salmon y repetimos con el queso.

Cocer al horno 10 minturos a 220º

Buenisima!!

MASA PARA PIZZA

Ingredientes....

500 gr. de harina (con estas cantidades yo hago dos bases muy finitas)
2 sobres de levadura de panaderia
250 ml de agua tibia
1 chorrito de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Preparacion...

Ponemos en la cubeta siguiendo el orden primero liquidos y luego harina.
Por ultimo añadimos la levadura

Programa 13 hasta finalizar.

PIZZA DE CARNE "BARBACOA"

Ingredientes...

Masa de pizza
carne picada de ternera
cebolla
salsa barbacoa
queso parmesano


Preparacion....

Estiramos la masa al gusto de cada uno, se cubre con la salsa barbacoa.
En una sarten se sofrie un poco la carne con un poco de cebolla y especies.
Se cubre con la carne la masa de pizza, se corta la cebolla en tiras finas y se añade a la pizza,parmesano rallado.

Horno precalentado a 220 durante 15 o 20 minutos.

PIZZA DE ATUN Y ROQUEFORT

Ingredientes......

Una racion de masa de pizza
tomate frito para la base (con moderacion)
mezcla 4 quesos
cebolla en laminas finitas
atun
taquitos de queso roquefort


Preparacion....

Extendemos la masa superfinita, ponemos el tomate, los cuatro quesos, el atun, taquitos de roquefort y otra capita de 4 quesos..



Horno precalentado 220º durante 15 0 20 minutos.

Buen provecho!!

LA PIZZA CON UN PAR...

Ingredientes.....

Una raccion de masa para pizza
tomate para la base
taquitos de jamon salado
mezcla de quesos (4 quesos)
parmesano rallado
dos o tres huevos
chorrito de aceite de oliva

Preparacion.....

Estiramos la masa para la pizza, ponemos el tomate bien extendido,los cuatro quesos,los taquitos de jamon,el parmesano, los huevos y un chorrito de aceite por encima de cada uno.

Horno precalentado a 220º

Como la extiendo muy finita, en 15 minutos estaba lista.

Buenisima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PIZZA DE ATUN

preparacion de la masa ...

500 gr. harina
2 sobres de levadura de panaderia
250 agua
sal
tacita pequeña de aceite (girasol)
olivas negras picaditas

Yo la hice en la chef programa 13.

Se puede hacer a mano sin problemas.el relleno a gustos ,esta me quedo gruesa para mi gusto,parecia que comiamos panini, pero a mi familia le encanto.La proxima vez que sera el finde que viene, la hare superfinita como yo acostumbro,eso significa dividir la masa en dos y con esas dos porcionescubrir dos bandejas de horno, cuesta un poco pero la verdad es que queda una masa finisima y crujiente.